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Herbstkohl/ Sauerkrautkohl

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Herbstkohl – nur von September bis November verfügbar. Eignet sich hervorragend zum Zubereiten von Kohlrouladen, frischen Salat oder zum Sauerkraut selber machen.

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Beschreibung

Als Herbstkohl bezeichnen wir bestimmte Kohlsorten, die es nur im Herbst von September bis November gibt. Dabei handelt es sich bei allen Sorten (Adelco, Ramco, Septima) um besonders weichen und großblättrigen Kohl. Ein Kopf wiegt schnell mal über 5 kg. Verarbeitet den Kohl am besten direkt frisch, zu Salat und Kohlrouladen die Ihr dann einfriert oder versucht euch mal daran Sauerkraut selbst zu machen.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 2.5 kg

1 Bewertung für Herbstkohl/ Sauerkrautkohl

  1. TanteDeich

    War in unserer Starterbox: riesiger Kohlkopf, großartig für Rouladen und sehr lecker!

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