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Rotkohl

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Rotkohlkopf zwischen 2 und 4 kg. Ideal zum Rotkohl selber einkochen. Denn selbstgemacht schmeckt`s besser!

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Beschreibung

Das norddeutsche Schmuddelwetter und unsere fruchtbare Marscherde macht unsere Region ideal für den Kohlanbau. Die Rotkohlsorte “Futurima” hat schon seit vielen Jahren einen festen Platz auf unserem Hof. Gekocht mit Nelken, Lorbeerblättern, ganzen Kümmelkörnern und geschnittenen Äpfeln (idealerweise unsere Wellant®) schmeckt er süß und trotzdem würzig.

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